// 10:15 - چهارشنبه ۱۳۹۱/۰۶/۲۹

تناوب باردهي در زرشك


يكي ديگر از خصوصيات زرشك بي دانه تناوب باردهي آن است كه شدت آن در سنين پايين كم بوده ولي از حدود بيست سالگي زياد مي شود در شرايط متداول پرورش زرشك به طور تقريبي ميزان محصول در سال كم محصول حدود 30% سال پر محصول است روش ضربه زدن به شاخه هاي بارده باعث از بين رفتن تعداد زيادي از شاخه ها و جوانه هاي حاوي خوشه هاي گل سال بعد مي شود و اين باعث مي شود تا در سال كم محصول تعدادي از  گلهاي خوشه نيز به ميوه تبديل نشود و كاهش بيشتر محصول را در سال بعد داشته باشيم

عوامل ديگري علاوه بر خصوصيت ژنتيكي در تناوب باردهي زرشك بي دانه دخالت دارد به عنوان مثال عدم تعادل در ميزان توليد و مصرف كربو هيدراتها (تعداد بسيار كم در برگ در شاخه ها ي حامل ميوه در مقايسه با ميزان فراوان ميوه همان شاخه )در سال پر محصول يا عدم تعادل هورموني در جوانه ها و همچنين ضربه زدن به شاخه ها از عوامل تشديد تناوب باردهي در زرشك بي دانه هستند از نظرفيزيولوژي در سال پر محصول 70%از كربو هيدراتها ي ذخيره شده از طريق فتو سنتز توسط برداشت محصول كاهش مي يابد بنا بر اين موجب كاهش شديد ذخاير غذايي لا زم براي گل انگيزي و اغاز باردهي در سال بعد است


دسته بندی :

// 8:42 - دوشنبه ۱۳۹۱/۰۶/۲۷

زهان در اینترنت

مسجد جامع زهان، (سایت کویرها و کوههای ایران)

مسجد جامع زهان در طول دوره های تاریخی تحت تاثیر دو عامل زلزله و سیل چندین مرتبه تخریب و بازسازی شده است که آخرین بار در سال 76براثر زلزله ویران گردید.بنای اولیه این مسجد د ردوره صفویه احداث گردیده است. موقعیت آن در بخش میانی زهانی و در جوار رودخانه واقع شده شکل و فرم پلان آن بامسجد جامع قاین و افین تفاوت دارد.دارای یک ایوان رفیع و دو غرفه در اطراف آنست .شبستانی ندارد درب ورودی از ضلع شمال غربی بوده و ایوان رفیع آن گچکاری شده و بر بالای ایوان تاریخی از گچکاری سال 1322ه.ق مشهود است. در انتهای ایوان محرابی ساده دارد مصالح ساختمانی در پاکار از سنگ وملات و ساروج و آجر وگچ با ترکیبی از گل می باشد. در میان دیوارها قطعات فراوانی از چوب بکار رفته تا استحکام ساختمان را بیشترنماید.
در اطراف صحن تعدادی غرفه جهت عبادت و استراحت مومنین بوده است.درطرف راست ایوان بزرگ کتیبه وقفی نصب شده که تاریخ آن مربوط به سال 1281ه.ق است. مضمون آن پیرامون موقوفه ای از وقف آقا رضا ابن حسن خان میباشد.
آب انباری نیز در جوار مسجد قرار داشته که آب شرب مورد نیاز را تامین می نمود.
تعداد 6مغازه متعلق به مسجد در دو طرف درب ورودی وجود داشته که به اجاره داده می شد و در آمد آن صرف امور مسجدمیگردید.
مدرسه علمیه حمام و کاروانسرای بزرگ زهان در جوار مسجد قرار داشتند اینجا محل جنب وجوش و ازدحام جمعیت بود در حقیقت مجموعه ای از پدیده های جغرافیائی شامل عنصر مذهبی تجاری و رفاهی از سیمای کالبدی فرهنگی زهان قدیم را شکل می داد. تعداد زیادی از موقوفات منطقه زهان وقف بر این مسجد بود.200سال قبل فرد خیری بنام بکابلی از اهالی بشیران که در افغانستان سمت درباری داشت پولی فرستاد تا ایوانی به طرح مسجد گوهر شاد برای مسجد جامع زهان بسازند. این کار توسط میرزا محمد حسین قاصر انجام شد. اما بعد از اتمام کار که وی از محل بازدید نمود گویا این ساخته شده مورد پسند وی واقع نشد.

                                                                                               ((منبع سایت کویرها و کوههای ایران))

قلعه زهان(سایت شهر الکترونیک قاین)

این قلعه بر فراز کوهی در غرب زهان برخوردار از موقعیتی استراتژیکی بوده و به کمک چند برج نگهبانی درمقابل دشمنان احتمالی از زهان مراقبت می شد. پناهگاه امنی برای اهالی و خوانین زهان در طول دوره های تاریخی بوده است . این قلعه بارها مورد هجوم قرار گرفت ولی به تصرف در نیامد اغلب خوانینی که در این قلعه سکونت داشتند از فرماندهان منطقه تبعیت نمی کردند. در زمان سالار امجد در عصر اصف الدوله در حکومت مظفرالدین شاه لشکریان وی وقتی به قصد تصرف قلعه به زهان آمدند بر فراز تپه روبرو اردو زدند تا آنرا به توپ ببنندند. در آن شب زلزله ای مهیب بوقوع پیوست و 70نفر درمسجدکشته شدند چون وضعیت اسفناک بود فرمانده لشکر مهاجم اعلام آمادگی برای کمک به مردم نمود ولی اهالی درخواست کردند که بهترین کمک آنست که زودتر منطقه را ترک نمایند تا بتوانیم کشته های خویش را در کمال آسایش دفن نماییم . بدین ترتیب سالار امجد ضمن منصرف شدن از تصرف قلعه مقداری پارچه جهت دفن اموات اهداء ومحل را ترک نمود. در زمان امیر علم خان حاکم قاینات بدلیل عدم اطاعت خوانین با آنکه بارها به این قلعه حمله شد ولی موفق نشدند. تا اینکه سرانجام با حیله و نیرنگ نگهبان برج علی پارسی که از برج های مهم و حساس قلعه بود را توسط نامزدش فریب داده و قلعه را تصرف مینمایند. مکان یابی زهان قدیم بر اساس عامل امنیت صورت گرفته و این قلعه تا حد زیادی در تامین امنیت نقش کلیدی ایفاء نموده است.

                                                                                     ((منبع سایت شهر الکترونیک قاین ))


دسته بندی :

// 13:17 - یکشنبه ۱۳۹۱/۰۶/۲۶

بارگاه زرشک

 زرشک مهمترین محصول منطقه و منبع درآمد اقتصادی خانوارهای این منطقه می باشد سالها بود که شاید مهمترین مصرف آن فقط در رستورانها و بحث استفاده در زرشک پلو بود با وجود اینکه  در حال حاضر مصارف زیادی را برای این محصول تعریف نموده ا ند اما استفاده از ان در  سایر قسمتها از جمله تهیه نوشابه ، مربلا مارمالاد و.... میطلبد که در کاشت داشت و فراوری آن تغییرات   زیادی را ایجاد نمائیم  که مهمترین این تغییرات بایستی در قسمت فراوری زرشک اعمال گردد  چرا که سالهای سال می باشد مراحل خشک کردن زرشک محدود شده است به همان روشهای سنتی یعنی انتقال بر روی خاک خرمن و خشک شدن آن در مجاور ت فضای آزاد و با استفاده از انرژی خورشید که اگرچه این روش بسیار ارزان قیمت و مقرون به صرفه می باشد اما در دنیای امروز  برای تهیه بازار فروش بایستی حداقل استاندارهای بهداشتی را رعایت نمود و گرنه در میدان رقابت بازنده خواهیم بود لذا  چند سالی است که بحث بارگاههای زرشک و فراوری آن در مراحل  مطمئن و بهداشتی مطرح شده است

با اجرای طرح توسعه بخش کشاورزی در استان و جذب اعتبارات تسهیلاتی  خوبی در این زمینه  ،بحث بارگاههای زرشک نیز  مورد توجه قرار گرفته است

حال چه خوب می شود که تمامی باغداران عزیزی منطقه در این خصوص اقدام نمایند  خصوصا که قطعا  مورد استقبال مسئولین  ذی ربط نیز قرار خواهد گرفت

برای آشنایی بیشتر باغداران عزیز در خصوص بارگاههای زرشک در  حال تهیه مطالب در این خصوص هستم که به محض آماده شدن آن را بر روی وبلاگ قرار خواهم نمود 


دسته بندی :

آخرین مطالب
» تغییر اقلیم ،زهان و آینده ( پنجشنبه ۱۳۹۵/۰۸/۲۰ )
» شعری دیگر از جناب اقای ضیاعی ( سه شنبه ۱۳۹۴/۰۹/۰۳ )
» عقاب قاتل ( چهارشنبه ۱۳۹۴/۰۸/۱۳ )
» اولین بانک استان ( چهارشنبه ۱۳۹۲/۱۰/۱۱ )
» آدا و رسوم مراسم دهه محرم (مجتبی اوحدی مجموعه دارالایمان زهان) ( سه شنبه ۱۳۹۲/۰۹/۱۹ )
» تصویری از عذاداری های حسینی در دهه چهل در زهان (ارسالی آقای معین موسوی) ( یکشنبه ۱۳۹۲/۰۹/۱۰ )
» تصویری قدیمی از خانه خدا ( یکشنبه ۱۳۹۲/۰۹/۱۰ )
» یاد ایام(زهان قدیم) ( شنبه ۱۳۹۲/۰۹/۰۲ )
» تصحیح تاریخچه زهان ( دوشنبه ۱۳۹۲/۰۷/۲۲ )
» رمضان ( سه شنبه ۱۳۹۲/۰۴/۱۸ )
» زرشك گياهي دارويي ( دوشنبه ۱۳۹۲/۰۲/۱۶ )
» بهار در زهان ( سه شنبه ۱۳۹۲/۰۱/۲۷ )

لینکدونی

به وبلاگ زهان خوش آمدید
سایر مطالب


عنوان مطالب مهم قبلی


پیشینه آموزش و پرورش در زهان


آشنایی با پدیده سرمازدگی در کشاورزی


آلودگی باغات زرشک زهان به بیماری زنگ


نظام تقسیم آب در زهان


مبارزات سیاسی مردم زهان


پیام نور زهان


عکسهایی از گذشته


آشنایی با پدیده سرمازدگی


منتظر پیامهایتان هستیم

>